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1999년
<정의란 무엇인가>의 한 해. 저자의 방한과 사회적 분위기가 맞물려, 하나의 ‘신드롬’처럼 불어닥친 샌델 열풍은 좌우를 막론하고 다양한 사회계층에게 읽히고 인용되었다. 또한 자신의 책을 절판하라는 유언으로 인해, 법정 스님의 모든 책들이 베스트셀러에 오른 현상 역시 출판역사상 유례없는 일이었다.
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[중고]
중국 음식 문화사
왕런샹
(지은이),
주영하
(옮긴이) |
민음사
| 2010년 8월
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24.
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[중고]
죽기 전에 꼭 먹어야 할 세계 음식 재료 1001
ㅣ
죽기 전에 꼭 1001가지 시리즈
프랜시스 케이스
(엮은이),
박누리
(옮긴이) |
마로니에북스
| 2009년 3월
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[중고]
희망요리수첩
김혜경
(지은이) |
디자인하우스
| 2004년 12월
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26.
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[중고]
씨즐, 삶을 요리하다
- 슬로푸드를 찾아 떠난 유럽 미식기행
노민영
(지은이) |
리스컴
| 2010년 10월
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27.
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[중고]
소풍
성석제
(지은이),
김경호
(그림) |
창비
| 2006년 5월
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28.
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[중고]
유럽 맥주 견문록
- 비어 헌터 이기중의
이기중
(지은이) |
즐거운상상
| 2009년 8월
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29.
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[중고]
앗 뜨거워 Heat
빌 버포드
(지은이),
강수정
(옮긴이) |
해냄
| 2007년 1월
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30.
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[중고]
모든 것을 먹어본 남자 1
- 최고의 음식 평론가가 말하는 음식의 진실
ㅣ
모든 것을 먹어본 남자 1
제프리 스타인가튼
(지은이),
이용재
(옮긴이) |
북캐슬
| 2010년 3월
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31.
새창열기
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[중고]
보이차의 매혹
- 보이차 마니아의 리얼리티 운남 원정기
ㅣ
이른아침 차(茶) 시리즈 3
신정현
(지은이) |
이른아침
| 2010년 5월
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32.
새창열기
미리보기
[중고]
위대한 한 스푼
- 365일 미각일기
제임스 설터
,
케이 설터
(지은이),
파브리스 모아로
(그림),
권은정
(옮긴이) |
문예당
| 2010년 3월
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33.
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[중고]
커피에 담긴 리듬을 깨우다
- 하루 한 잔 감미로운 커피 선율
민한중
(지은이) |
대원사
| 2010년 6월
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34.
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미리보기
[중고]
세계를 움직이는 미식의 테크놀로지
츠지 요시키
(지은이),
김현숙
(옮긴이) |
중앙books(중앙북스)
| 2009년 4월
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35.
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[중고]
음식, 도시의 운명을 가르다
캐롤린 스틸
(지은이),
이애리
(옮긴이) |
예지(Wisdom)
| 2010년 7월
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36.
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[중고]
진짜 세계사, 음식이 만든 역사
- 아무도 알려주지 않은 음식 이야기
21세기연구회
(지은이),
홍성철
(옮긴이) |
쿠켄(베스트홈)
| 2008년 6월
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37.
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[중고]
두 남자, 프랑스 요리로 말을 걸어오다
벵자맹 주아노
,
프랑크 라마슈
(지은이) |
한길사
| 2004년 12월
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[중고]
라블레의 아이들
- 천재들의 식탁
요모타 이누히코
(지은이),
양경미
(옮긴이) |
빨간머리
| 2009년 11월
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[중고]
모든 것을 먹어본 남자 2
- 최고의 음식 평론가가 말하는 음식의 진실
ㅣ
모든 것을 먹어본 남자 2
제프리 스타인가튼
(지은이),
이용재
(옮긴이) |
북캐슬
| 2010년 3월
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[중고]
부엌에서 알 수 있는 거의 모든 것의 과학
- 인류 최초의 과학실험실 '부엌'에서 일으킨 맛있는 화학반응
사마키 다케오
,
이나야마 마스미
(지은이),
구성회
(옮긴이) |
휘슬러
| 2004년 12월
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[중고]
돈가스의 탄생
- 튀김옷을 입은 일본근대사
오카다 데쓰
(지은이),
정순분
(옮긴이) |
뿌리와이파리
| 2006년 7월
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[중고]
한국요리해법
- 봉주방장의 실무, 개정판
봉하원
(지은이) |
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| 2008년 8월
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[중고]
미각의 역사
폴 프리드먼
(지은이),
주민아
(옮긴이) |
21세기북스
| 2009년 10월
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[중고]
음식, 그 상식을 뒤엎는 역사
쓰지하라 야스오
(지은이),
이정환
(옮긴이) |
창해
| 2002년 9월
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[중고]
한국의 차 문화 천년 1
- 조선 후기의 차 문화 - 시
ㅣ
한국의 차 문화 천년 1
유홍준
,
정해렴
(지은이),
송재소
(옮긴이) |
돌베개
| 2009년 6월
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[중고]
미각혁명가 페란 아드리아
- 이 시대 최고 요리사의 열정과 집념
만프레드 베버-람베르디에르
(지은이),
이수호
(옮긴이) |
들녘
| 2008년 6월
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[중고]
한국음식, 그 맛있는 탄생
- 우리가 몰랐던 우리 음식의 유래와 문화
김찬별
(지은이) |
로크미디어
| 2008년 6월
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[중고]
슬로푸드, 맛있는 혁명
카를로 페트리니
(지은이),
김종덕
,
황성원
(옮긴이) |
이후
| 2008년 4월
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푸드 스타일링 이론과 실제
- 개정판
강은숙
,
안세희
(지은이) |
백산출판사
| 2017년 1월
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루디's 커피의 세계, 세계의 커피 3
- 마니아 편
ㅣ
스펙트럼총서 (스펙트럼북스)
김재현
(지은이) |
스펙트럼북스
| 2010년 12월
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