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실버 스푼
- 이탈리아 요리의 바이블
ㅣ
실버 스푼
파이돈 프레스
(지은이),
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최고 중에 최고의 요리
- EBS <최고의 요리비결> 15주년 특별판
ㅣ
EBS 최고의 요리비결 시리즈
EBS 최고의 요리비결 출연진들
(지은이) |
이밥차(그리고책)
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고기굽기의 기술
- 정통 프렌치 셰프의 굽기 테크닉
가와테 히로야스
(지은이),
용동희
(옮긴이) |
그린쿡
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선재 스님의 사찰음식
- 229가지 자연의 맛, 행복이가득한집생활무크시리즈 10, 개정판
선재
(지은이),
김수경
(감수) |
디자인하우스
| 2005년 5월
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Eat at home : 오늘, 양식 하다
- 레스토랑의 메뉴를 집에서 쉽게 만드는 리나스 테이블 레시피
정리나
(지은이) |
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| 2018년 11월
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요리초보자도 맛있게 만드는 일본 가정식 260
맛있는 일본 요리 연구 모임
(엮은이),
김하경
(옮긴이) |
시그마북스
| 2016년 11월
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우사기의 일본 가정식 한 그릇
- 반찬, 덮밥, 면 요리부터 이자카야 안주까지
남은주
(지은이) |
위즈덤하우스
| 2018년 2월
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키토제닉 세계요리
- 저탄고지 다이어트 레시피
민희선
(지은이) |
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알면 더 맛있는 치즈사전
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알면 더 맛있는 사전
실업지일본사
(지은이),
정세영
(옮긴이),
혼마 루미코
,
김은주
(감수) |
BOOKERS(북커스)
| 2019년 6월
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딜리셔스 파스타
- 집에서도 외식처럼
이유섭
(지은이) |
이밥차(그리고책)
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스페인 가정식 레시피
- 일러스트로 더 알기 쉬운
박수정
(지은이) |
아이생각(디지털북스)
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샤르퀴트리
- 한 권으로 마스터하는 프랑스 수제 가공육의 모든 것
오기노 신야
(지은이),
김경은
(옮긴이) |
한즈미디어(한스미디어)
| 2019년 10월
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중국요리 백과사전
- 한국인이 좋아하는 진짜 중국 음식
신디킴
,
임선영
(지은이) |
상상출판
| 2019년 10월
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포케
- 쉽고 맛있어서 더 특별한 하와이안 레시피 55
용동희
(지은이) |
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파리의 부엌
- 프랑스 가정식 레시피와 이야기
데이비드 리보비츠
(지은이),
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(옮긴이),
김형석
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조선 선비의 비건 레시피 전통 채식 밥상
- 서유구의 ⟪임원경제지・정조지⟫에서 뽑은 채식 요리
서유구
(지은이),
정정기
(옮긴이),
문성희
(해설) |
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한 입만 먹어도 중독되는 악마의 레시피
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(지은이),
임지인
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얀 쿠브레 디저트와 플레이팅
얀 쿠브레
(지은이),
김현희
(옮긴이),
정연주
(감수) |
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파스타의 기초
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기초 시리즈 2
안토니오 심
(지은이) |
맛있는책방
| 2020년 3월
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트레블 인 유어 키친
- 부엌에서 떠나는 세계요리여행
박신혜
(지은이) |
브레인스토어
| 2021년 7월
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파스타와 샐러드
- 레스토랑에서 인기 많은 이탈리아 가정식
최승주
(지은이) |
리스컴
| 2021년 3월
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다시의 기술
시바타쇼텐 편집부
(엮은이),
용동희
(옮긴이) |
그린쿡
| 2021년 11월
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스시 마스터
시바타쇼텐
(엮은이),
조윤희
(옮긴이) |
시그마북스
| 2019년 11월
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[중고]
프로 파티시에를 위한 프랑스 과자
가와키타 스에카즈
(지은이) |
비앤씨월드
| 2013년 5월
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[중고]
피자 바이블
토니 제미냐니
(지은이),
김찬숙
(옮긴이) |
그린쿡
| 2017년 7월
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[중고]
심플리심, 세상에서 가장 쉬운 프랑스 요리책
장 프랑수아 말레
(지은이),
강현정
(옮긴이) |
시트롱마카롱
| 2016년 4월
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마리 앙투아네트의 테이블
- 21세기에 만나는 프랑스 왕실 요리
미셸 빌뮈르
(지은이),
오경희
(옮긴이) |
경향BP
| 2016년 2월
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[중고]
지중해 태양의 요리사
- 박찬일의 이딸리아 맛보기
박찬일
(지은이) |
창비
| 2009년 9월
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[중고]
음식 고전
- 옛 책에서 한국 음식의 뿌리를 찾다
한복려
,
한복진
,
이소영
(지은이) |
현암사
| 2016년 10월
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[중고]
EBS 최고의 요리비결 5 : 국.찌개 & 찜
- EBS 인기 프로그램 최요비를 책으로 만나다!
ㅣ
EBS 최고의 요리비결 시리즈 5
김숙년
,
배윤자
,
이향방
,
임종연
,
이순옥
,
이종임
,
한명숙
,
윤혜신
(지은이) |
이밥차(그리고책)
| 2014년 12월
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[중고]
찬 CHAN
전통문화연구소 온지음
(지은이) |
중앙books(중앙북스)
| 2019년 6월
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온지음이 차리는 맛
ㅣ
온지음이 차리는 맛
전통문화연구소 온지음
(지은이) |
중앙M&B
| 2016년 9월
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일본 요리 기초 기술
- 가장 친절한 정통 일식 교과서
노자키 히로미츠
(지은이),
김은경
(옮긴이),
정호영
(감수) |
터닝포인트
| 2018년 11월
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[중고]
SAUCE 소스
- 프랑스 요리 전문가가 만든 78가지 소스와 요리
시바타쇼텐
(엮은이),
김윤경
(옮긴이) |
시그마북스
| 2019년 11월
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[중고]
정통일본요리
- 나카무라아카데미
나카무라아카데미
(지은이) |
비앤씨월드
| 2012년 4월
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[중고]
예쁘고, 맛있고, 만들기 쉬운 사계절 떡
- 선물하기 좋은 사계절 떡 레시피 40
장여진
,
백송이
(지은이) |
경향BP
| 2019년 5월
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[중고]
스시의 모든 것
- 긴자 큐베이 변하지 않는 기술과 새로운 일
이마다 요스케
(지은이),
방영옥
(옮긴이) |
한즈미디어(한스미디어)
| 2019년 9월
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[중고]
맛있는 러시아
시베리카코
(지은이),
김진희
(옮긴이) |
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| 2018년 11월
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튀김의 비밀
- 일본의 튀김명가 「덴푸라 곤도」 주인이 알려주는
곤도 후미오
(지은이),
용동희
(옮긴이) |
그린쿡
| 2019년 3월
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[중고]
장 나와라 뚝딱
고은정
(지은이) |
한국농정
| 2015년 7월
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[중고]
절편 플라워
- 떡으로 빚는 꽃 이야기
장여진
,
백송이
(지은이) |
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| 2019년 1월
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[중고]
맛있는 프랑스 요리
- 개정판
임성빈
(지은이) |
(주)백산출판사
| 2019년 9월
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멕시코 라틴 푸드 트립
- 집에서 즐기는 라틴아메리카 현지 음식
김예리
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| 2019년 4월
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[중고]
패밀리 밀
- 엘불리 페란 아드리아의 가정식 레시피
페란 아드리아
(지은이),
이용재
(옮긴이) |
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| 2018년 6월
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동남아 푸드 트립
- 집에서 즐기는 동남아시아 현지 음식
김예리
(지은이) |
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| 2018년 6월
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[중고]
스시도감
- 초밥의 모든 것
보즈콘냐쿠
(지은이),
방영옥
(옮긴이) |
한즈미디어(한스미디어)
| 2018년 2월
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[중고]
갈레트
- 집에서도 간편하게 즐기는 영양 만점 프랑스 메밀 요리
가와카미 후미요
(지은이),
김영현
(옮긴이) |
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| 2020년 11월
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사케 바이블
- 사케 소믈리에가 짚어주는 맛있는 일본주
김소영
(옮긴이),
SSI(Sake Service Institute)
(감수) |
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| 2011년 11월
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스시의 기술
- 일본 스시장인에게 배우는
메구로 히데노부
(지은이),
용동희
(옮긴이) |
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| 2014년 12월
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어려운 김치는 가라
- 마트 재료로 만드는 6단계의 간단한 레시피!
ㅣ
레시피팩토리 라이브러리 시리즈 5
레시피팩토리 라이브러리
(엮은이) |
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| 2016년 10월
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